한국인의 밥상 재방송다시보기보러가기 출연진 회차정보(1회,2회,3회,4회) 편성표 방송시간
한국인의 밥상 한국인의 밥상 에 대해서 알아보겠습니다. KBS1 '한국인의 밥상'은 목요일마다 방영됩니다. 웨이브와 네이버 시리즈온에서 다시보기도 가능하며, 방송사 홈페이지에서도 시청할 수 있습니다. 최불암 선생님의 프로그램으로 한국인이 사랑하는 음식을 소개하고 있어요. 논산 막걸리 양조장에서는 3대 전통 양조법을 사용해 술을 생산하고 있어요. 막걸리, 소주, 청주 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있어요. 그리고 이동중씨의 막걸리 양조장은 전통과 현대 디자인을 잘 결합한 곳으로 세계적인 인정을 받고 있어요. 막걸리와 함께하는 술빵도 인기가 많아요. 또한, 무청이 연하고 비타민C가 풍부한 초록무는 김치 등 요리에 사용되며, 무는 중앙아시아 원산지이고 품종도 다양해요. 경상도에서는 무시라고도 불려요.열무는 잎을 ..